Wie ich 10kg in nur 8 Wochen verloren habe!

Es war ein Experiment, das sich für mich als eines der bedeutendsten meiner bisherigen Gesundheitsreise herausgestellt hat. Innerhalb von 8 Wochen habe ich 10 Kilo verloren – und das ganz ohne Sport und ohne strenge Diäten. Der Schlüssel zu diesem Erfolg war das Montagsfasten, kombiniert mit dem Verzicht auf Weizenprodukte. Das bedeutet, keine Nudeln, Brot, Kekse oder andere Weizen-basierte Lebensmittel. Auch wenn ich kein Sportfan bin und viel Zeit am Computer verbringe, konnte ich durch diese Ernährungsumstellung erstaunliche Ergebnisse erzielen.

Zu Beginn war ich skeptisch, ob das Fasten überhaupt für mich geeignet war, doch nach den ersten Wochen merkte ich, dass mein Körper eine neue Leichtigkeit fand. Meine Müdigkeit ließ nach, und stattdessen fühlte ich mich klarer und leistungsfähiger. Auch meine Kreativität und mein Energielevel nahmen merklich zu.

Der Startschuss: Montagsfasten und der Verzicht auf Weizenprodukte

Der Weg begann mit dem Montagsfasten. An einem Tag in der Woche (meistens montags) verzichtete ich auf feste Nahrung und trank ausschließlich Wasser, Kräutertee und frisch gepressten Orangensaft. Fasten wird oft als eine natürliche Möglichkeit beschrieben, den Körper zu entlasten und den Abbau von gespeicherten Toxinen zu unterstützen. Prof. Arnold Ehret hat bereits in den 1920er Jahren betont, dass Heilfasten ein Weg sein kann, den Körper zu reinigen und zu regenerieren.

Die ersten zwei Wochen des Fastens waren nicht ganz einfach. Ich bekam Kopfschmerzen, was ich als mögliche Entgiftungssymptome wahrnahm. Doch nach der dritten Woche legten diese Beschwerden nach. Mein Körper schien sich an die Fastenphasen anzupassen, und die Entgiftung verlief ruhiger – ein Zeichen, dass der Körper in einen regenerativen Modus wechseln kann.

Parallel zum Fasten verzichtete ich auf Weizenprodukte – inspiriert durch das Buch „Die Weizenwampe“ von Dr. med. Sven-David Müller und Dr. med. Jörg Spitz*. Das Buch erläutert anschaulich, warum moderner Weizen durch Züchtung heute anders wirkt als früher und möglicherweise Übergewicht, Verdauungsprobleme und andere gesundheitliche Herausforderungen begünstigen kann.

Weizen macht dick: Warum der Verzicht auf Weizenprodukte so entscheidend war

Die Veränderung des Weizens über die letzten Jahrzehnte war eine der entscheidenden Erkenntnisse, die mir das Buch „Die Weizenwampe“* brachte. Es stellte sich heraus, dass der moderne Weizen seit den 1960er Jahren durch Züchtung verändert wurde. Heute enthält Weizen mehr Gluten und hat einen völlig anderen Nährwert als der ursprüngliche Weizen. Diese Veränderungen machten den Weizen nicht nur schwerer verdaulich, sondern auch gesundheitsschädlicher. Die hohen Glutenwerte und der Fructosegehalt in Weizenprodukten beeinflussen den Insulinspiegel und blockieren die Fettverbrennung im Körper. Der Verzicht auf diese Produkte bewirkte bei mir eine deutliche Verbesserung meiner Haut, eine bessere Verdauung und eine spürbare Energiezunahme.

Besonders bemerkenswert war, dass ich trotz des Fehlens von Weizen und Zucker keine Hungergefühle hatte. Das lag vermutlich an der schleimfreien Heilkost von Prof. Ehret, der die Bedeutung einer Ernährung betonte, die den Körper nicht zusätzlich mit Schleim und Giftstoffen belastet. Durch den Verzicht auf verarbeitete Lebensmittel und Weizenprodukte konnte mein Körper viel besser entgiften und sich regenerieren.

Die Auswirkungen des Fastens auf meine Haut und Entgiftung

Ein weiteres bemerkenswertes Phänomen war die Verschlechterung meiner Schuppenflechte zu Beginn des Fastens. Dies war jedoch ein Zeichen dafür, dass der Körper intensiv über die Haut entgiftete. Prof. Ehret, beschreibt in seinen Werken die Selbstheilungskraft des Körpers und wie der Körper sich von innen nach außen reinigt. Nach etwa 3 Monaten war der Hautzustand deutlich besser.

Der Körper arbeitet beim Fasten auf verschiedenen Ebenen. Durch den Verzicht auf feste Nahrung und den vermehrten Konsum von flüssigen Nahrungsmitteln wie frisch gepresstem Saft und Smoothies begann mein Darm, sich zu regenerieren und die Giftstoffe abzubauen. Besonders hilfreich waren dabei die frischen Wildkräuter wie Brennnessel und Löwenzahn, die ich in meinen Smoothie mischte und mit unserem Vitamix zu einem Saft pürierte. Diese Kräuter sind bekannt dafür, den Körper zu entgiften und die Verdauung zu unterstützen.

Meine Fastenroutine: Das Montagsfasten und meine Ernährung

Meine Fastenroutine begann immer mit einem Glas gereinigtem Wasser (destilliert), das ich mit 2 Tropfen doTERRA Lemon Öl anreicherte. Dieses Getränk half mir, den Tag gut zu starten und meine Verdauung anzuregen. An meinem Fastentag, dem Montag, trank ich zusätzlich 0,5 Liter frisch gepressten Orangensaft, um meinem Körper wichtige Nährstoffe zu liefern und mein Immunsystem zu stärken.

Am späten Nachmittag, zwischen 15 und 16 Uhr, bereitete ich mir mit meinem Vitamix einen Smoothie aus einem Apfel, 1-2 Orangen, einer Banane und frischen Wildkräutern wie Brennnessel und Löwenzahn zu. Dieser Smoothie hatte nicht nur eine hohe Nährstoffdichte, sondern unterstützte auch meine Entgiftung. Hinzu kam noch ein halber Teelöffel Chlorella-Alge, die als Entgifter bekannt ist und meinem Körper half, die Prozesse zu beschleunigen.

Ein weiterer wichtiger Bestandteil meiner Fastenroutine war der Verzehr einer fermentierten „Share“-Pflaume* am Sonntagabend. Diese Pflaume half mir dabei, meinen Darm zu entleeren und den Fastentag am Montag mit einem sauberen und gut funktionierenden Verdauungssystem zu beginnen. Ich wollte den Fastenprozess so effektiv wie möglich gestalten und den Körper optimal auf die Entgiftung vorbereiten.